Szerző: Erika | Már 25, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
A világot vírus veszély fenyegeti, arra kérnek minket maradjunk az otthonainkban, közben március vége van és esik a hó. Megbolondult a világ. Mit lehet ilyenkor tenni? Elfoglalni magunkat valami olyasmivel, ami leköti a figyelmet és ad némi boldogságérzetet. Én most... 
Szerző: Erika | Már 22, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
Erről az ételről először a kertszomszédomtól hallottam. Ájuldozva mesélte, mennyire finom is volt, amikor először Olaszországban ettek ilyet a feleségével. Amikor hazajöttek a nyaralásból, első dolga volt rozmaringot ültetni, hogy majd ennek a leveleit felhasználva ő... 
Szerző: Erika | Már 17, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
Nem is gondolnád milyen finom desszertet lehet készíteni sárgarépából. Alig érződik a répa íze, igaz, hogy más is kerül bele, de az alap mégiscsak egy kiváló vitaminforrásként ismert zöldség. Eddig aki nálam megkóstolta, senki nem akarta elhinni, hogy miből is... 
Szerző: Erika | Már 9, 2020 | Blog, Rebarbara lekvár felhasználása, receptek
Én imádom a telet. Főleg, ha hatalmas pelyhekben hullik a hó. Bármerre nézek, mindenütt fehér a táj és amíg az emberek nem tapossák össze, addig valami igazán tiszta szépség és nyugalom fedi be a világot. No, ilyen telet sajnos már régen láttam. A mostani is szürke,... 
Szerző: Erika | Már 7, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
Ez megint egy olyan édesség, amit soha nem lehet megunni. Egészséges, finom, variálható, pár perc alatt elkészíthető. Tudom, manapság rengeteg féle, fajta áll rendelkezésre a boltokban a gyümölcsös joghurtok polcain. De nem lenne jobb, ha saját magunk készítenénk,... 
Szerző: Erika | Már 4, 2020 | Birsalmasajt készítése, felhasználása, tárolása, receptek, Blog
Amióta a kertészkedők és kistermelői finomságokat készítők boldog táborába tartozom, 3 igen gyakori kérdést szoktam kapni: Mi az én titkos családi receptem? Lehetőleg olyat mondjak, ami pár perc alatt kész van, és tuti biztosan jó. Birsalmasajt szárítása majd tárolása...