Szerző: Erika | Már 25, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
A világot vírus veszély fenyegeti, arra kérnek minket maradjunk az otthonainkban, közben március vége van és esik a hó. Megbolondult a világ. Mit lehet ilyenkor tenni? Elfoglalni magunkat valami olyasmivel, ami leköti a figyelmet és ad némi boldogságérzetet. Én most... 
Szerző: Erika | Már 22, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
Erről az ételről először a kertszomszédomtól hallottam. Ájuldozva mesélte, mennyire finom is volt, amikor először Olaszországban ettek ilyet a feleségével. Amikor hazajöttek a nyaralásból, első dolga volt rozmaringot ültetni, hogy majd ennek a leveleit felhasználva ő... 
Szerző: Erika | Már 17, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
Nem is gondolnád milyen finom desszertet lehet készíteni sárgarépából. Alig érződik a répa íze, igaz, hogy más is kerül bele, de az alap mégiscsak egy kiváló vitaminforrásként ismert zöldség. Eddig aki nálam megkóstolta, senki nem akarta elhinni, hogy miből is... 
Szerző: Erika | Már 7, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
Ez megint egy olyan édesség, amit soha nem lehet megunni. Egészséges, finom, variálható, pár perc alatt elkészíthető. Tudom, manapság rengeteg féle, fajta áll rendelkezésre a boltokban a gyümölcsös joghurtok polcain. De nem lenne jobb, ha saját magunk készítenénk,... 
Szerző: Erika | feb 23, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
A balatoni nyaralások elengedhetetlen kelléke volt úgy harminc évvel ezelőtt a gofri. Hosszú sorokban álltunk érte, hogy aztán a tejszínhabos, csokis feltétek vígan csurogjanak a kezünkön, szánkon lefelé. A lángos, palacsinta és a hekk mellett ez volt aztán az igazi... 
Szerző: Erika | feb 19, 2020 | Birsalma lekvár felhasználása, receptek, Blog
A csatni (chutney) dél-ázsiai eredetű sűrű, fűszeres szósz. Majdnem lekvár, de nem az, mert édes-savanyú, illatos, ízletes, sós és még csípős is lehet egyszerre. A legtöbb recept úgy indul, hogy hagymát pirítunk olajon, majd cukorral és ecettel ízesítjük. Ezek után...