Amit tudni érdemes a birsalmasajtról

Hagyományos birsalmasajt recept

Lépésről-lépésre megmutatom neked a klasszikus birsalmasajt készítését.

Hogyan kell tárolni?

Az összes lehetséges módot megmutatom neked.

Meddig áll el?

Ez egy örök kérdés, a válasz pedig nagyon egyszerű.

Birsalmasajt - mi az?

Ha fogalmad sincs mi az a birsalmasajt, akkor itt kezdd az olvasást.

Mire lehet felhasználni?

Ötletek, hogy igazi gasztronómiai élmény legyen a fogyasztása.

7 + 1 titok a tökéletességhez

Az igazi birsalmasajt titkos összetevőit itt találod.

Mitől függ a birsalmasajt színe?

Itt megtudod, hogy miért nem egyforma aranyló narancssárga a színe.

birsalmasajt

Ennyire egyszerű?

Kell-e használni tartósítószert, zselatint, ízfokozót, színezéket?

Érdekesség 1830-ból

Talán az első írásos recept a birsalmasajt készítéséről.

Birs vagy birsalma, vagy körte?

A birsalmafa fajtáiról, gyümölcsének alakjáról gyűjtöttem ide össze minden infót.

Birsalma felhasználási módjai

Van élet a birsalmasajton kívül is. Nézd meg, mi mindenre jó.

A birsalma élettani hatásai

Tudtad, hogy egészségmegőrző hatású vitaminbomba?

Birsalma lekvár, zöld dió befőtt, rebarbara

Ide további érdekes recepteket fogok majd feltölteni.: zöld dió befőtt, birsalma lekvár, cékla lekvár, rebarbara lekvár, sütőtök lekvár. Ezek mind-mind, régi, bevált receptek, családunk féltve őrzött kincsestárából. Gyere vissza kicsit később.

Előre elkészített körömlakk matrica

3 perc alatt kész, egy hétig szép. Öntapadós, rásimítod a körmödre és már használhatod is. Vízálló, tartós, nem kell hozzá UV lámpa.